リッチなクリーミードレッシング。の画像

Description

10日間くらい冷蔵庫で保存可能。
キャンティ風ドレッシングにお酢を加えて我が家好みにアレンジしました。

材料 (400mlくらい)

にんじん、玉ねぎ、りんご
各1/4個分(50gくらい)
おろしにんにく
1片
1個分
すりごま
大さじ2
小さじ1/2
胡椒
少々
EV.オリーブオイル
150ml
しょうゆ
70ml
すし酢+お酢
合わせて100mlくらい

作り方

  1. 1

    1)アンチョビは細かく刻んで、その他の材料すべてと一緒にミキサーにかけるだけ。

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存して10日以内に食べきってくださいね。

このレシピの生い立ち

もともとあったキャンティ風ドレッシングを我が家流にお酢を加えてさっぱりに。
レシピID : 2541488 公開日 : 14/03/13 更新日 : 14/03/13

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