NZ流 キウイパンケーキ
Description
ニュージーランドでしか採れないマヌカハニーをかけて熱々を食べれば、最高のおいしさが味わえます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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キウイフルーツを細かくカットする。このときキウイ1個分はトッピング用にとっておく
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2
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ホットケーキミックスと牛乳・卵、1のキウイを混ぜる
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3
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2をフライパンで焼く
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4
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焼きあがったホットケーキに1のトッピング用のキウイをのせ、マヌカハニーをかけて完成
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コツ・ポイント
キウイはよく熟れたものを使って下さい。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第6回目は、NZ流 キウイパンケーキのレシピをご紹介します。