ご飯のお供に！じゃこの佃煮
Ｃｈｉｋａｙａｎ
作り方
-
-
1
-
調味料を混ぜ合わせておく。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱し、ちりめんじゃこを炒める。
-
-
-
3
-
カリカリになったら、①の調味料を入れて炒める。
-
コツ・ポイント
手順③、調味料を入れてからは、水分が少し残ったところで火を止めてください。そうしないと、冷めた時に一塊になってしまいます。
お好みで、白ゴマを入れても美味しいよ♪
お好みで、白ゴマを入れても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
魚が苦手な子供たちでも、じゃこなら大丈夫！いつでも食べられるように佃煮にしちゃいました♪
Ｃｈｉｋａｙａｎ
