ワッフルケーキ 抹茶&アップルの画像

Description

焼きたてはサックサク。時間が経つとしっとりワッフルケーキ♪

材料 (各6個)

(アップル)
バター
55g
上白糖
30g
はちみつ
20g
25g
80g
25g
25g
ラム酒
少々
バニラオイル
少々
ドライアップル
35g
(抹茶)
バター
55g
上白糖
40g
はちみつ
20g
25g
70g
10g
25g
25g
甘納豆
45g

作り方

  1. 1

    写真

    クリーム状にしたバターに砂糖を加え、もったりと滑らかになるまで混ぜます。

  2. 2

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    溶き卵を加え混ぜ、洋酒・バニラオイル・はちみつを入れ混ぜドライアップルを入れて更に混ぜます。

  3. 3

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    振るった薄力粉・ベーキングパウダーの半量を入れ混ぜ、牛乳を入れ更に混ぜます。

  4. 4

    写真

    残りの粉類を入れ混ぜたら、最後に生クリームを入れて、ツヤが出るまで混ぜます。

  5. 5

    写真

    温めたワッフルメーカーに生地を落とし4分程度焼きます。

  6. 6

    写真

    取り出す時は少し柔らかいので気を付けて下さい。クーラーの上に乗せ冷めたら出来上がりです。

  7. 7

    写真

    抹茶生地も同じ要領で作って下さい。

  8. 8

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    プレーンとチョコのレシピも♪
    レシピID:1826057

  9. 9

    写真

    アレンジイロイロ!

  10. 10

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コツ・ポイント

材料は常温に。生地は混ぜ過ぎないようにして下さい。ワッフルメーカーの焼き時間は機種によって違うのでご自身で焼き時間を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

以前作ったワッフル。違う味も作ってみたくなったので!
レシピID : 2544513 公開日 : 14/03/15 更新日 : 20/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ftaba″
初ワッフルです。焼きムラができてしまいましたが…好評でした♩

全然焼きムラに見えませんよ!美味しそうに作ってくれて感謝^^

初れぽ
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はまさまな
りんごのワッフルつくりました!

素敵な食卓に作って頂けて嬉しいです♪有難うございます^^