レンジで簡単♪鶏もも肉の甘味噌絡め~
作り方
-
-
1
-
鶏肉を食べやすい大きさ(2〜3cm)に切り、耐熱ボウルに入れます。
-
-
-
2
-
★の材料を入れて、手でよく混ぜます。
**豆板醤をほんの少し(小さじ1/4程度)入れるとピリッと大人の味になります。
-
-
-
3
-
ラップをふんわりかぶせ、電子レンジ 600Wで3分加熱します。レンジから取り出してラップを開けます。
-
-
-
4
-
水分が出てそのままお弁当に入れるには水っぽいので片栗粉をまぶして混ぜます。(スプーンでまぜまぜOK!)
-
-
-
5
-
さらにラップをして15秒加熱して取り出しよく混ぜて、程よくとろみが着いて出来上がり!とろみ加減はお好みで調整してね!
-
-
-
6
-
2016/02/11
クックパッドニュース
『レンジで簡単!鶏もものお弁当レシピ』
に掲載して頂きました!
-
コツ・ポイント
2の行程で、お味噌をなるべくまんべんなく混ぜてください。
片栗粉を偏ったまま加熱するとだまになるので、スプーンで良いので良く混ぜてください。
片栗粉を偏ったまま加熱するとだまになるので、スプーンで良いので良く混ぜてください。
このレシピの生い立ち
簡単に出来て美味しく、アレンジがきくレシピを考えています。
今回は甘味噌味にしてみました〜
今回は甘味噌味にしてみました〜