簡単！ニラ・もやナムル
Description
ニラ、もやしをゆでて、調味料であえるだけの超簡単おかず。
nabeko44kazu
作り方
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1
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ニラは4センチに切り、塩をいれたお湯でもやしと一緒にサッとゆで、ざるに上げ、冷ます。
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2
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ボールに*印の調味料を入れ、水気のきれた野菜をいれて混ぜる。
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3
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盛り付けてごまをふってできあがり。
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コツ・ポイント
野菜はゆですぎないこと。食べる直前に調味料とあえたほうが水っぽくならない。
このレシピの生い立ち
特売のもやしの使い方をいろいろ考えているうちに、これが我が家の一番人気になったので。
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