シンプルにスパゲティ☆ビアンコ
Description
素パスタもチーズでおしゃれなパスタに♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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スパゲティを茹でるお湯を沸かす。塩も入れておく。
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2
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表示時間でスパゲティを茹でる。
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3
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茹でいる間にパルミジャーノレッジャーノをおろしておく。
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4
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茹で上がったスパゲティの湯をよくきり、皿に入れオリーブオイルをかける。
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5
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おろしたチーズを好きなだけかけ、ブラックペッパーもかけて混ぜて食べる。
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コツ・ポイント
オリーブオイルはエキストラヴァージンオリーブオイルを。美味しいオイルを使うと本当に美味しいです。チーズはパルミジャーノレッジャーノを使いましたが、お好みのチーズで。グラナパダーノと混ぜても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
パスタにオリーブオイルとブラックペッパーをかけて食べる素パスタの豪華版です(笑)オリーブオイルのテイスティング会で紹介するためにレシピを作成しました。
素パスタは「シンプルなオリーブオイル☆パスタ」レシピID2380003です。
素パスタは「シンプルなオリーブオイル☆パスタ」レシピID2380003です。