春のワカメごはんの画像

Description

春には新ワカメが出ますね♪
給食に食べた懐かしい味もします♪

材料

二合
大1
80~100g
みりん
小1
和風だし
小1
小二分の1

作り方

  1. 1

    お米をとぎます。酒を入れて30分ほど浸して普通に炊きます。

  2. 2

    写真

    ワカメを洗い、細かく切ったら、みりん、和風だし、塩を合わせておきます。

  3. 3

    炊き上がったごはんにワカメを入れ混ぜて蓋をして2~3分蒸らして出来上がり!

コツ・ポイント

カリカリうめを足したり、桜えびを足したりアレンジが沢山あります。私は胡麻油と刻みネギ掛けて食べるのが大好きです!

このレシピの生い立ち

給食で食べたワカメごはんが食べたくて~♪
レシピID : 2553171 公開日 : 14/03/21 更新日 : 14/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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がりさん
余りのシラスINしたので少し塩っぱかったですが旨かったです!!

シラスはわかめご飯の定番ですね〜〜!それは間違いないです♪♪

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ぷっくりぱんだ
塩がきいてないねと言われ塩を入れ忘れてました。リベンジします!

美味しそうにできてますね♫塩入れ忘れ私もよくあります笑感謝♫

初れぽ
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こてたす
初めて食べました♪美味すぎて1歳半の息子は朝から3杯完食☆

初に選んでくれてありがと〜♫息子さん凄いっ!沢山食べて嬉し♫