パンの耳でこんがりベーコン焼き
Description
パンの耳が、こんがりベーコンによって、ご馳走おつまみに大変身!!
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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食パンの耳を2~3cmに切る。ベーコンは半分に切り、トマトも適当な大きさに切る。
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2
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(1)とにんにくを耐熱の器に入れて混ぜ合わせる。ベーコンの脂分も残さず混ぜる。
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3
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バジルの葉をちぎってのせて、オリーブオイルを好みの量ふりかけて、オーブントースターなどでこんがりと焼く。
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コツ・ポイント
缶は、少し、湯煎などで温めてから中身をだすと、脂分もきれいに使い切ることが出来ます。こんがり焼いたほうがおいしいですが、焦げすぎてしまいそうなら、アルミホイルなどで覆うなどして調節してください。
このレシピの生い立ち
以前、「パンの耳でココットカマン」を作って、美味しくて、パンの耳の魅力を発見しました。ベーコンとも愛称が絶対合うはず!と信じて作ったら大成功でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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