パンの耳でこんがりベーコン焼きの画像

Description

パンの耳が、こんがりベーコンによって、ご馳走おつまみに大変身!!

材料 (2~3人分)

缶つまレストラン(厚切りベーコン プレーン)
1缶
2枚分
にんにく(みじん切り)
1片分
バジルの葉
2~3枚
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    食パンの耳を2~3cmに切る。ベーコンは半分に切り、トマトも適当な大きさに切る。

  2. 2

    (1)とにんにくを耐熱の器に入れて混ぜ合わせる。ベーコンの脂分も残さず混ぜる。

  3. 3

    バジルの葉をちぎってのせて、オリーブオイルを好みの量ふりかけて、オーブントースターなどでこんがりと焼く。

コツ・ポイント

缶は、少し、湯煎などで温めてから中身をだすと、脂分もきれいに使い切ることが出来ます。こんがり焼いたほうがおいしいですが、焦げすぎてしまいそうなら、アルミホイルなどで覆うなどして調節してください。

このレシピの生い立ち

以前、「パンの耳でココットカマン」を作って、美味しくて、パンの耳の魅力を発見しました。ベーコンとも愛称が絶対合うはず!と信じて作ったら大成功でした。
レシピID : 2553653 公開日 : 14/03/21 更新日 : 14/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート