あじの干物の炊き込みご飯
Description
あじの干物を入れて炊くだけの簡単炊き込みご飯。
明日天気になあああれ
作り方
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1
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白米を洗って、めんつゆ20mlを加えてから、規定の量ま水を加える。
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2
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30分以上おいてから、あじの干物を置いてから、いつものようにご飯を炊き始める。
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3
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炊き上がったら、あじの干物をあちあちと言いながら、ほぐす。白米と一緒に炊いたので、中央にマグカップがどんと置いてあります
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4
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お父さんのお弁当のご飯になりました。
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コツ・ポイント
あじの干物をほぐす時に、骨とぜいごが入らないようにして下さい。
このレシピの生い立ち
沼津で買ったあじの干物。一枚は普通に焼いて、さてもう一枚はと考えたら、干物の炊き込みご飯を思いつきました。調味用の日本酒がなかったので、めんつゆで簡単に味付けしました。
明日天気になあああれ
