ほとんどバナナ♥少量バナカスタード
作り方
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1
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完熟バナナを鍋の中でグチャグチャにする。(完熟なので簡単です♪)
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2
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1に牛乳~小麦粉を順に入れて泡立て器でグルグル混ぜる。
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3
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鍋を火にかけて、かき混ぜながらとろみをつける。
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4
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火を止めて、最後にバニラエッセンスとバターを加えて出来上がり♬
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5
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卵と牛乳を使用したリッチパンといただきました♪
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コツ・ポイント
ガサツな私は小麦粉を振るわずに入れて泡立て器でグルグルかき混ぜましたが、振るって入れた方が安心です。
完熟バナナ使用すれば、砂糖をあまり使わなくても十分甘いです。
完熟バナナ使用すれば、砂糖をあまり使わなくても十分甘いです。
このレシピの生い立ち
頑張って普段焼かない卵×牛乳のリッチパンを焼いたので、それに合うクリームを作りたかった( *´艸`)
パンもクリームもリッチ過ぎると、財布も痛いしお腹も痛い・・・だから全卵・小麦粉使用のバナナカスタードで❤
余った卵はパンの照り出し用に。
パンもクリームもリッチ過ぎると、財布も痛いしお腹も痛い・・・だから全卵・小麦粉使用のバナナカスタードで❤
余った卵はパンの照り出し用に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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