簡単エビフライ 生ラーメン衣 冷凍ok
たたみ屋の娘
作り方
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1
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海老を下処理します。
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2
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小麦粉・卵をつけ、生ラーメンの麺をぐるぐる巻き付けます。
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3
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普通のフライと同じように揚げます。
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4
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揚げたてはサックサク！冷めるともっちりした感じの食感です。
お弁当に詰めてみました♩
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5
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「イチオシ×オレンジページ 晩ごはん献立」に掲載されました！！
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コツ・ポイント
生ラーメンの麺は、中細〜中太麺をオススメします。
麺は、あまり分厚く巻かない方が良いです。
麺は、あまり分厚く巻かない方が良いです。
このレシピの生い立ち
揚げ焼きそばが好きでよく作るのですが、パリパリしていて美味しいので衣に使えないかな？と思い試してみました♩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たたみ屋の娘
