鶏の照り焼きの画像

Description

時間が無い時はオーブンにおまかせできるメインメニューが便利♪

材料 (2人分)

☆しょう油
小さじ4
☆みりん
小さじ2
☆しょうがすりおろし
少々

作り方

  1. 1

    とりもも肉は、分厚い部分に包丁を入れて厚みを全体に揃える。フォークや竹串でところどころ皮に穴を開けておく。

  2. 2

    ☆をすべて混ぜ合わせ、肉を30分漬け込む。

  3. 3

    200〜230度で15分程焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

漬け込みすぎたり、焼くと時にタレをかけると焦げやすくなるなるので注意。

このレシピの生い立ち

漬け込んでいる間や焼いている間に、付け合わせやサブメニューを作れます。
レシピID : 2556152 公開日 : 14/03/23 更新日 : 14/03/23

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