簡単！超シンプルな茹でワンタン

ワンタンの皮を一枚手にとり真ん中に小さじ1の豚ひき肉をのせます。

皮の周囲に水を指でくるっとぬり

チューリップの花みたいにつぼませてクシュっと握るように包みます。

鍋にお湯を沸かして沸騰しているお湯に包んだワンタンを入れます。

2~3分茹でたら網杓子ですくってお湯をきり、お皿にもって酢醤油とラー油で食べます。

お好みで酢醤油とラー油以外におろしニンニクやおろし生姜を添えても。刻みネギをかけても。