レンジでめかじきの煮付けの画像

Description

レンジで簡単にしっかり味付け。美味しかったので覚え書きです。

材料 (2~3人分)

2~3枚
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ2
★生姜
チューブ3センチぐらい(お好みで)

作り方

  1. 1

    ルクエに★を直接入れ、スプーンなどで簡単にまぜまぜ(適当)

  2. 2

    めかじきの片面に★を一度つけてから、反対面を下にして並べる

  3. 3

    500Wレンジで8分、その後少し放置。

  4. 4

    出来上がり!

コツ・ポイント

レンジ時間はもっと短くできないか少しずつ検証予定です。2枚の場合はもっと短くて済むかも。

途中でボンって破裂音(?)が聞こえたので、ルクエじゃない場合も蓋とかラップとか必要かも。

食べる時は煮汁につけながら食べるとより美味しいです。

このレシピの生い立ち

子育てでとにかく時間がないので。
レシピID : 2561819 公開日 : 14/03/27 更新日 : 14/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
snowtree
何回も作ってます。このレシピ簡単で大好き色々な魚で作ってます。

何回もなんて嬉しい☆私も色々な魚でやってみたいと思います♪

写真
スマシー
とっても美味しかったです。ありがとうございます。

きれいに盛りつけおいしそうです♪煮汁をかけて食べると美味☆

初れぽ
写真
*Rico*
超簡単&早い&おいしい!子育て中はレンジレシピが助かります☆

めかじきは離乳食にもなりいいですよね♪美味しそうな写真感激☆