和風な、ケーキψ
作り方
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1
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スポンジケーキを、焼き、一口ぐらいにカットしておく。
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2
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クレープ生地をつくる。
生クリームをつくる。
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3
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クレープ生地を、丸い容器にのせ、スポンジ・生クリーム・果物を入れ、容器から、はみ出したクレープ生地を、かぶせる。
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4
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形を崩さないよう、裏返し、生クリーム・果物・栗などで飾る。
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コツ・ポイント
容器を、替えてアレンジしても◎
このレシピの生い立ち
誕生日が、X'mas数日前だったので…和風な感じに仕上げました。