納豆と長いものねばねば和え
Description
ねばねばどうしの納豆と長いもを和えました。ご飯にかけてよし、酒のアテにもよしです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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長いもは、皮をむき1センチ角に切る。
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2
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納豆をボールに入れ、かき混ぜる。ある程度ねばりが出たら、長いも・タレ・辛子・低塩だし醤油を追加しさらに混ぜる。
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3
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2を器に盛り完成。
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コツ・ポイント
低塩だし醤油を味付けに+しているが、納豆に付いているタレ・辛子のみでよければ、醤油は省いてください。
このレシピの生い立ち
納豆を急に食べたくなり、ちょっと他のものを入れたくなりました。
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