カレイのみぞれ煮
メグミシュラン
作り方
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1
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カラスカレイに酒を振りしばらく置き、
キッチンペーパーで水分を軽く拭き取る
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2
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①に小麦粉をまぶして油で揚げる
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3
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鍋に麺つゆ、カラスカレイ、大根おろしを入れ一煮立ちして皿に盛る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根消費レシピを調べて美味しく簡単に作れる様に麺つゆを使用しました(=^ェ^=)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
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