ひとりおやつ・今すぐ！のマグケーキ
Description
おやつが食べたい！それも今すぐに！でも何にもない！…という時に作るなんちゃっておやつ。味は推して知るべし。
ミドリのしっぽ
材料
（小さめのマグカップ１個分）
作り方
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1
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マグカップにホットケーキミックス・牛乳･マヨネーズを直接入れてスプーンでよ～く混ぜる。
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2
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トッピングをのせて、電子レンジ(５００W)で１分加熱。さらにレンジ弱(３００W)で３０～４０秒加熱。
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3
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あったかいうちにカップからスプーンでとりだしてハフハフ食べる。
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コツ・ポイント
このトッピングは伊予柑のジャム(自家製)。他にはりんごの甘煮やあんこで食べることも。牛乳がヨーグルトになることもあり。
このレシピの生い立ち
レンジで作る蒸しケーキの材料を単純に少なくすればひとり分の分量になるのでは…と安易に思いつきで作った。マヨネーズは卵やバターの代わりになるかな？というこれまた安易な思いつき。誰にも見られないうちにこっそり食べたいおやつ。
