めんたいマヨそうめん
作り方
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1
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そうめんを茹でる。茹で上がったら水でしっかり洗って塩気を取ります。
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2
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そうめんをボール等にうつし、そこに薄皮を取った明太子・マヨネーズ・めんつゆを入れ、ぐるぐる混ぜる!
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3
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レタスなど、好きな野菜を敷いた器に盛り、天かすをかけたら完成!
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コツ・ポイント
そうめんは塩気が強いので、茹で上がったらしっかり水で洗ってください。
明太子も塩気が多いので、野菜を多めに取り入れるとちょうど良い塩加減になると思います。
天かすが良い味出してくれます(o^^o)
明太子も塩気が多いので、野菜を多めに取り入れるとちょうど良い塩加減になると思います。
天かすが良い味出してくれます(o^^o)
このレシピの生い立ち
明太子が余っていたのと、お家にあるもので手軽にランチを取りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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