アスパラとしいたけのピンクペーパー炒め
Description
お花見弁当のおかずに今が美味しいアスパラを使いピンクペパーがアクセントでピリ辛♪見た目もgoodな炒めものです。
とまとママ☆
材料
（4人分）
作り方
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1
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フライパンを熱し、サラダ油を入れアスパラを2分くらい炒める。
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2
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しいたけを加え更に火を通すし、たまにフライパンをゆする。
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3
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塩こしょうをし、ピンクペパーを散らしひと混ぜし、盛り付けて完成。
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4
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左上のお弁当箱に詰めてあります。
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コツ・ポイント
火は弱火でじっくり火を通します。
時々フライパンをゆすり、混ぜ合わせます。
時々フライパンをゆすり、混ぜ合わせます。
このレシピの生い立ち
大きめのアスパラが手に入ったので、シンプルな味付けで春の味を堪能しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
とまとママ☆
