大人の味♪なんちゃってズボラ甘栗グラッセ

甘栗自体が甘いので自分はそのままですが、より甘くしたい方は蜂蜜を加えると良いと思います。お砂糖よりも浸透圧が高いのでより味がしみやすいです。甘栗だけでなく和栗でも美味しいですよ。

マロングラッセが好きなのですが、高価で手作りするにも手間がかかるのでそれっぽい雰囲気が味わえればと思いました。栗とお酒と保存容器の３つがあれば、火も使わないので思いついた時にすぐに作れます。