ピーナッツソース
Description
ちょっぴり、エスニックなピーナッツソース。
冷シャブがお勧め!
冷シャブがお勧め!
材料
作り方
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1
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ピーナッツを細かく砕く。
FPでガーッか、すり鉢ですりすりか、ビニール袋に入れて硬いもので叩く。
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2
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砂糖を入れて、よく混ぜる。
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3
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残りの調味料を入れて、よく合わせたら完成。
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4
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5
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コツ・ポイント
冷しゃぶ、サラダ、ボイルした野菜などに合います。
このレシピの生い立ち
頂いた落花生がなかなか終わらなかったので。