「俺のやきとり」白子カマンベールグラタン
Description
大好きな銀座「俺のやきとり」の白子とカマンベールグラタン!再現!改良の余地有り有りですが(^_^;)なかなか行けない人に
♡＊sakura＊♡
材料
作り方
-
-
1
-
白子はさっと洗い、小さく切って、酒大1につけておく。
-
-
-
2
-
フライパンにホワイトソースを出して、牛乳100～200ccをとろみ加減を見ながら入れる。
-
-
-
3
-
塩、こしょう、ナツメグで味を整える。
-
-
-
4
-
グラタン皿に3)のホワイトソースをひいて、白子とカマンベールチーズをちぎって入れる。
-
-
-
5
-
とろけるチーズとパルメザンチーズを乗せてオーブンでこんがりと焼く!
-
-
-
6
-
ガーリックトーストに乗せて・・・召し上がれ～^^
-
コツ・ポイント
牛乳は自分のお好きな堅さで調節して下さいね。
これは、ガーリックトーストなどに付けてお召し上がり下さい^^
折れりやきとりでは、バゲットが一緒について来ました^^
これは、ガーリックトーストなどに付けてお召し上がり下さい^^
折れりやきとりでは、バゲットが一緒について来ました^^
このレシピの生い立ち
大好きな俺のシリーズの「俺のやきとり」で
食べた「白子のグラタン」が忘れられず。。。
作ってみましたが・・・
うーん><もっともっと～美味しかった。。。
食べた「白子のグラタン」が忘れられず。。。
作ってみましたが・・・
うーん><もっともっと～美味しかった。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡＊sakura＊♡
