かぼちゃとにんじんのサラダ
♪りぼん♪
作り方
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1
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かぼちゃはワタを取り除き、ラップに包んで800wの電子レンジで1分
(切りやすい固さになるまで)
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2
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かぼちゃは皮の緑色の部分をそぎ落として2cmくらいの角切り、人参は1cmくらいの角切りに。
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3
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2をシリコンスチーマーにいれ、800wの電子レンジで3分。
そのまま2分程蒸らす。
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4
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クリームチーズを入れ、チーズを潰しながら混ぜる。
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5
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レーズンとカシューナッツを入れ、さらに混ぜ、クレイジーソルトで味を整えて完成☆
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コツ・ポイント
5で薄切りのリンゴを入れても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わないかぼちゃのサラダを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
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