私流パンケーキ
Description
朝、ちゃちゃっと作る自己流のパンケーキ♪色々うろ覚えでやってみたりしてたどり着きました！
natsum178
材料
（約２～３人分）
作り方
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1
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ボウルを二つ用意して、一つに薄力粉とベーキングパウダーを入れる。
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2
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もうひとつの方に卵を割入れ、泡たて器などでよくかき混ぜる。
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3
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牛乳、砂糖、塩を入れてよくかき混ぜる。
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4
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用意しておいた薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて入れ、よく混ぜる。
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5
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熱したフライパンに油をひいてキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、生地を高いところから流し入れる。
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6
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ふつふつと表面に泡が出てきたら、ひっくり返して蓋をする。中までしっかり焼けたら完成！
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コツ・ポイント
卵を入れたらよく混ぜて、砂糖などを入れた時もよく混ぜて、と、一回一回よく混ぜることですかね。強力粉にすると、もちもちっとした食感になります。
このレシピの生い立ち
朝、パンケーキを作るときに、いろんなレシピを見たり、自分で調節してみたりしてたどり着いたレシピです。生クリームやスプレーチョコなど、色々トッピングしても美味しいです♪写真は、生クリームとキャラメルシナモン砂糖と蜂蜜です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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