からだ喜ぶチャーハンヽ(*´∀｀*)ﾉ
トコタン
作り方
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今年で使用歴５年♪ショップ直接入手が安い(*´∀｀*)英語が分かる方トライしてみて♪今度、買う時は娘に頼む予定。
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ココナッツオイルは通常個体で温かくなると液体に。最初から液体で売っているのは本当のココナッツオイルではないらしい。
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フライパンにココナッツオイルを入れる時スプーンですくい入れるけどスプーンに付いた物は舐めたり手に塗ったりしてます。
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ココナッツオイルに合うのは味噌・醤油系のショッパイ漬け物がいい。頂いた味噌系『たい菜漬け』は味噌系かな
(*´∀｀*)
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ピーマンをたい菜と同じ位の大きさに切ってココナッツオイルが溶けたらピーマンとたい菜漬けを入れる(漬け汁も)
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⑤全体に油が回ったら、もうご飯を入れ炒めます。炒め加減はお好みで♡ピーマンは生でも美味しいので適当でも大丈夫♪
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たい菜漬けからも漬け汁が出ます。全体に馴染んだら味見をしてブラックペッパーで(胡椒でも)調整を♪完了です♡
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2014.9.3追記
頂き物ですが、どうも、じぃじ口に合わなくて手付かず(泣)
これを全部、使用♪味の調整に⇒
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ブラックペッパーで♪ピーマンでなく玉ねぎ1/2個で
ココナッツオイルは凄い♡美味しく変身させてくれ完食♡
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コツ・ポイント
ココナッツオイル購入の際に気を付けて欲しい事
オーガニックヴァージンココナッツオイルが
身体に良いらしい。
詳細は、その筋のサイトで、ご検索をm(_ _)m
脂肪を燃焼させてくれるのにも魅かれるけど
使い回しが効くので、そこに惹かれた♪
オーガニックヴァージンココナッツオイルが
身体に良いらしい。
詳細は、その筋のサイトで、ご検索をm(_ _)m
脂肪を燃焼させてくれるのにも魅かれるけど
使い回しが効くので、そこに惹かれた♪
このレシピの生い立ち
たい菜漬けは頂いた時、浅漬け風だった。うっかり『古漬け』に..((^∀^*))ラッキー♪
ごくまれに有るので、こんな時は和風チャーハン【ちなみに娘は洋風っぽい(笑)】漬け物は、ほんの少しで良いので脂もの欲しい時に♪
私はバター代わりに使用♪
ごくまれに有るので、こんな時は和風チャーハン【ちなみに娘は洋風っぽい(笑)】漬け物は、ほんの少しで良いので脂もの欲しい時に♪
私はバター代わりに使用♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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トコタン
