ココア餅
shivi801
作り方
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1
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お餅を焼きます
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2
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ココア･グラニュー糖･食塩 を混ぜておく
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3
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焼いたお餅をお湯にくぐらせる
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4
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お餅を2のお皿に入れてココアシュガーを全体に付ける
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コツ・ポイント
★お湯に潜らせるだけで、ココア粉末の付きもよくなるしお餅も柔らかくなって美味しいです
★お湯に浸けすぎると柔らかくなりすぎるので本当にくぐらせる程度で大丈夫です！
★お湯に浸けすぎると柔らかくなりすぎるので本当にくぐらせる程度で大丈夫です！
このレシピの生い立ち
お餅があるけどきな粉がない！でもスイーツでお餅が食べたいときに、餅ちょこ系のお菓子を思い出して。
