簡単だけど美味しい炒飯
Description
固形の卵スープの素とご飯だけ!
なのに美味しい。
なのに美味しい。
材料
(1)
100g
固形スープの素
1個
作り方
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1
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固形スープの素(玉子がおすすめ、焼きそば弁当の中華スープの素も良い味)
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2
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袋のままつぶす。すりこぎやコップなどでつぶすと楽。
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3
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少しだけオイルをひいて、ごはんにバラバラになったスープの素をかけて
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4
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ただ炒めるだけ♪
のこりものの野菜の切れ端とかあれば一緒に。
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コツ・ポイント
ごはん100g以下の時は玉子1個を足す、か、ネギやにんじんの切れ端とか足して。150g以上の時はスープの素を2個にするかハムやソーセージやシラスなど塩分のあるものを足してね。
このレシピの生い立ち
「マルちゃん焼きそば弁当」についている中華スープというのがあって、実はあんまり食べずに残っていました。何とか利用しようと炒飯にしてみたら美味しくて。それから他のスープの素でもためしたら、簡単で美味しいのです。楽々ランチにいかが?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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