お花の可愛いアイスボックスクッキー
作り方
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1
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マーガリンにグラニュー糖を入れてよく混ぜます
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2
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薄力粉を入れてよく混ぜ、パラパラになったら手でこねます
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3
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生地を分けます
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4
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赤をサジ2杯
緑は1杯いれました
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5
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これくらいになります
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6
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赤い生地を伸ばします。ラップに包んで冷凍庫で30分程度冷やします
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7
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緑の生地を半分にして2本にし、伸ばします
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8
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ラップの上に置いて少し潰し半円になるように指で押します。冷凍庫で30分程度冷やします
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9
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赤い生地を包丁でV字に切り込みを2本いれます
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10
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こんな感じになります。生地が柔らかい場合は冷凍庫で冷やします
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11
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白い生地を細長くのばします
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赤い生地の溝に入れて埋めます
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白い生地を伸ばし一巻きぐるっとします
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横からみるとこんな感じです
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生地を埋めた部分が上になるように緑の生地をこのように貼り付けます。盛り上がった方が外側にくるように
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伸ばした生地を緑の生地の間に入れて溝を埋めます
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残りの生地を伸ばしてぐるっと包みます
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つなぎ目を指で埋めます。ラップに包んで冷凍庫で3時間冷やします
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4mm程度に包丁で切っていきます。崩れたりしますが指で押すとくっつきます
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間隔を開けて天板に並べます
170度に温めたオーブンで14分焼きます。オーブンによって差があるので調節して下さい
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焼きあがりです
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粗熱をとってからラッピングやデコをして下さい。顔を描いても可愛いと思います
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*Yuricook*さん間違って別なコメント載せてしまいましたすみません(*_*)可愛いお花有難うございます^o^
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こちらもおススメ!
焼く前にデコレーションで溶けてグチャグチャになる心配のないデコペン
レシピID 2506249
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