クリームチーズのパセリ&ガーリックオイル
Description
ちょっと残ったクリームチーズもオイルに漬ければ無駄なく使え、サラダ、バゲットに アレンジ次第でワンランクアップに
材料
(ジャムの瓶1個分)
作り方
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1
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ボウルに少量のオリーブオイルとにんにくを入れ、良く混ぜる
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2
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1に微塵切りにしたパセリを入れ混ぜ、カットしたクリームチーズを入れ、容器に移し、かぶる位のオイルを入れ漬ける
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3
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※参考1 パンでサンドしました
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4
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※参考2 クラッカーに乗せました
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コツ・ポイント
そのまま食べるのでEXバージンオリーブオイルを使って下さい
保存の瓶は熱湯消毒などして下さい。
割合は特に決まってないので用意出来る量でアレンジして下さい。
保存は冷蔵庫でね
保存の瓶は熱湯消毒などして下さい。
割合は特に決まってないので用意出来る量でアレンジして下さい。
保存は冷蔵庫でね
このレシピの生い立ち
レストランやスーパーにもありますよね・・結構なお値段で^^;
簡単に手に入る材料で作ってみました
簡単に手に入る材料で作ってみました