レンジで高野豆腐
よもち
作り方
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1
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広めの器に水以下いれる
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2
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豆腐を4等分に割り入れる 表面にうっすら包丁でスジ入れたら手でバキバキン→ポイっ ちっこいやつならそのままポイ
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3
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1/4ほどすきまをあけてラップして、500Wで4分半～5分チン 出来上がり♪ごまとか振るともっとステキに。
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コツ・ポイント
器のはじっこの豆腐が立ってても汁が煮立つから気にしない♪もっと小さくしたいときや包丁で切りたいときは、分量の汁(水)にひたしてちょい柔らかくなったら切ると味が薄まらなくてイイ感じっ。 ●2011/12/21れぽ10件目なってﾏｼﾀ！驚＆礼●
このレシピの生い立ち
楽しておいしく
よもち
