めちゃウマ！ガーリックフランス
みくりりん
作り方
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1
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フランスパンを出来るだけ斜めに2センチの厚みに切る
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2
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フランスパンにバターを塗っておく
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3
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うちはすりおろしガーリックをオリーブオイル漬けにした瓶詰を使用していますが、ない場合はおろしにんにくにオイルを混ぜる
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4
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３のガーリックオイルをパンにたっぷり塗り、ハーブソルトをふってトーストする。
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コツ・ポイント
バターをベースに塗って作るのでオイルはあっさりめに塗った方が良いです。
にんにくはにおいを気にせずたっぷり塗った方が美味しいです。
好みでチリパウダーやパセリをふってもOK。
にんにくはにおいを気にせずたっぷり塗った方が美味しいです。
好みでチリパウダーやパセリをふってもOK。
このレシピの生い立ち
焼きたてのフランスパンをもらったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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