しっかり味のタケノコご飯
Description
昨日の晩御飯で煮たタケノコの煮物を使って、しっかり味の染みたタケノコご飯を作りましょう♪
材料
(二合分)
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たけのこの煮物(別レシピ参照)
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※調味料
だしのもと(粉末)
パラパラ
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
煮物上手
少々
作り方
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1
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昨日作ったたけのこの煮物です。
※前回のレシピ参照
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2
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お米は普通に二合炊くようにセットし、そこに煮物と調味料を入れる。炊飯器の水のラインをちょっと超えるぐらいで調整する。
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3
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あとは普通に炊いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ここでのコツは、何といっても味付けと水加減です。タケノコは煮てあるので、しっかりした味付けが好みの方にお勧めです☆
このレシピの生い立ち
タケノコを煮物とご飯で二度楽しみます。我が家はタケノコをたくさん入れます。タケノコは鰹節ごと煮てるから、鰹節もうっすらご飯に染み込んで、それはそれは美味しいですよ☆