鶏肉のムニエル
トーマスロボ
作り方
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1
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鶏肉に塩、こしょうをまぶして、小麦粉を付ける
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2
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フライパンにマーガリンを入れ、溶けたら鶏肉をソテーする。
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3
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鶏肉に火が通ったら、ステーキソースで味付けをする。
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コツ・ポイント
ステーキソースを加えてしばらく置いておくとソースにとろみがついてきて、コッテリおいしくなります。
このレシピの生い立ち
消費期限当日の鶏むね肉。ムニエルにしたらおいしいかなー？と思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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