麺つゆで旨々♡お豆腐と春キャベツのサラダ
作り方
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1
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お豆腐にめんつゆを加えてスプーンで崩し、しばらく冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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春キャベツは食べやすい大きさにザクザク切る。
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3
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キャベツ→①→胡麻の順に盛りつければ完成!
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コツ・ポイント
春キャベツがない場合、または硬めのキャベツしかない場合は、600wのレンジで2分位チンするといい感じに柔らかくなります。(お好みで)
このレシピの生い立ち
レシピ本の立ち読み(←いつも)した物を参考にしてみました。