自家製 焼肉のタレ
Description
自分で味を調節出来る!!
材料
(4人分)
醤油
100cc
みりん
50cc
酒
50cc
砂糖
大さじ2
味噌
小さじ1
豆板醤
小さじ2
おろしニンニク
小さじ2
酢
小さじ1
はちみつ
小さじ1
すりごま
大さじ1
ごま油
小さじ1
すりリンゴ
1/2個
作り方
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1
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始めに鍋に、味噌、醤油、砂糖、酒、みりんを入れて温め沸騰する直前に火を止めます。
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2
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鍋に他の材料も入れて混ぜ合わせます。
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3
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冷蔵庫で冷やして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで教わったタレです。