卵とブロッコリーのトマトソース炒め
いまりやき
作り方
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1
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ブロッコリーを予め茹でるかレンジで加熱しておきます。
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2
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卵をとく（この時におこのみで卵に少し味付けをします）
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3
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熱したフライパンに油を引いて、卵を炒めます。
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4
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茹でておいたブロッコリーも入れ、炒めた卵と混ざったら、トマトソースも入れ、まんべんなく混ざるように炒めます。
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5
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火を止めてお皿に盛りつけ、おこのみでハーブなどを散らしたら完成です。
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コツ・ポイント
卵は少し多めの油で炒めたほうがふわふわで綺麗にできます。
このレシピの生い立ち
前日に予めブロッコリーを茹でておけば、本当にパパっと作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
