間引き大根の炒め物
Description
お手軽ランチ。あとは、ご飯とお味噌汁だけでオッケー。
材料
(1、2人分)
作り方
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1
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茹でる。
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2
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切る。
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3
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炒める。
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4
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③に大根を入れ、炒める。
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5
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味付けは、最後にしても良いし、お皿に乗せてから各自でしても。
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コツ・ポイント
大根は事前に茹でておいても。
間引きなので火の通りが良いです。
間引きなので火の通りが良いです。
このレシピの生い立ち
定番のシーズン物です。
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