胡麻いっぱ～いうずらの卵でマカロニサラダ
まあまま☆0403
作り方
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1
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ボールに◎をよく混ぜ合わせておきます
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2
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マカロニは袋の表示どうりに茹でます
ザルにあげて冷ましておきます
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3
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サヤインゲンは、熱湯で塩(分量外)茹でしザルにあげて冷水で冷まし、水気をきってふきとります
マカロニに合わせ短めにカット
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4
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③のボールに、よく水気をきったマカロニとサヤインゲンを入れて混ぜ合わせます
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5
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半分に切ったうずらの卵を入れて、軽く混ぜ合わせたら出来上がりです
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コツ・ポイント
○私は柔らかいインゲンが好きなので3分茹でます、歯ごたえを楽しみたい方は2分程でしょうか❀お好みのの茹で加減でどうぞ♡
○顆粒コンソメで味がひきしまります
○黒胡麻たっぷりです✧
うずらの卵は黄身が出ないよう、最後に優しく混合わせて下さい
○顆粒コンソメで味がひきしまります
○黒胡麻たっぷりです✧
うずらの卵は黄身が出ないよう、最後に優しく混合わせて下さい
このレシピの生い立ち
子供が大好きなうずらの卵＊あまり活用少ないのですが、サラダに混ぜて作りました
マヨだけではつまらないので香ばしい黒胡麻で栄養アップ(^^)
マヨだけではつまらないので香ばしい黒胡麻で栄養アップ(^^)
まあまま☆0403
