●糖質制限●ダイエット●おからクッキー
Description
低糖質なクッキーを作りたくて試作。小麦粉・砂糖・マーガリン等、不使用で全量でも【糖質6.2g】
にあちゃン
材料
（直径2~3cm×23枚）
作り方
-
-
1
-
ポリ袋に材料をすべて入れて、まとめる。
-
-
-
2
-
（ポロポロしていたら、豆乳や水などを少し加える）
-
-
-
3
-
成形し、170℃で約15分焼成する。
-
-
-
4
-
時間があれば、トースターで2分追加するとカリッと仕上がります。（焦げに注意）
-
コツ・ポイント
おからだけのクッキーは食感がどうしてもモサモサしてしまいますよね。
これはソフトクッキーと普通のクッキーの中間のような食感でおから感なく食べられます。
適当に作ったら予想よりおいしかったのでレシピupしました＾＾
これはソフトクッキーと普通のクッキーの中間のような食感でおから感なく食べられます。
適当に作ったら予想よりおいしかったのでレシピupしました＾＾
このレシピの生い立ち
糖質制限をしていて、少ない材料で簡単にクッキーが作りたかった。
