コーンとチーズのチヂミ☆お弁当に

粉は薄力粉を少なめにして片栗粉を入れると少しさくっとした食感になります。
枝豆を入れるとまた彩がきれい。
割とすぐ焼けるので、焦げないように注意が必要です。
焼くときの大きさや形はお弁当箱に合わせるといいです。

お弁当のおかずに黄色がほしい。でも、玉子焼きは朝食のおかずにしちゃったから…という時に便利です。