自分用メモ（豚肉炒め）

脂身のある豚肉なら油を引かずに、そうでなければ少しだけ油を引いて肉を炒める。

別容器にマヨネーズと調味料15gずつ、麺つゆ（3倍濃縮）10g、醤油5g、にんにくチューブ5g、あと唐辛子を入れとく。

合わせた調味料を入れ、軽く炒めて終わり。