おからパウダーのスコーンミックス粉
Description
ストックしておけばおからスコーンがすぐできる♪
早い、安い、満腹！ダイエットにも！
乾燥おからでも大丈夫です！
早い、安い、満腹！ダイエットにも！
乾燥おからでも大丈夫です！
ニコ♪
材料
（約400g｜800g分）
125g｜250g
210g｜420g
●コーンスターチor片栗粉
25g｜50g
●粉砂糖or砂糖
30g｜60g
●塩
1g｜2g
10g｜20g
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☆スコーン☆
上記のミックス粉
100g
水or牛乳or豆乳
80～90cc
作り方
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1
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ミックス粉の材料●全てをビニール袋に入れてよーく、ふるふるまぜまぜ。
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2
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100gもしくは200gづつ分けてストックすると作るとき簡単。
私は写真のようにして100gづつ使うのが定番♪
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3
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ミックス粉100gに水75cc、200gなら150cc様子を見ながら加え、まとまるまでこねて厚み1cmにして成形。
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4
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トースター10～12分、オーブンなら180度で約20分焼けば完成。
(焼き具合は加減してください)
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5
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私の定番は100g×板チョコ1/3枚♪
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6
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チョコ入りミニスコーンもおすすめ。
小腹が空いたら1コずつﾊﾟｸｯ♪
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7
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ココアパウダー入りスコーン。
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8
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市販の抹茶ミルクスティック入りミニ抹茶スコーン。
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9
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ミックス粉100g×牛乳200cc×卵1個でおからホットケーキ。
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10
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おから率が高いので、スコーン・ホットケーキ共にあまり膨らみません。
たっぷりの水分と一緒に食べるとお腹一杯に♪
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11
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2014,4,30コーンスターチの量の記載間違えで少し増量してます。印刷していただいた方、申し訳ありません><
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コツ・ポイント
コツは練りすぎないこと♪
水ではなく牛乳や豆乳でも。
水ではなく牛乳や豆乳でも。
このレシピの生い立ち
キョーワのおからがたくさんあり、授乳中のおやつにササッとできるおやつを考案中。
HMとおからパウダーを合わせた様な感じです。
HMとおからパウダーを合わせた様な感じです。
(
)
ニコ♪
