★チーズとバジルのポークピカタ★
Description
豚肉がチーズとバジルに絡み合ってとってもおいしいです★☆
お気に入りレシピです♡
お気に入りレシピです♡
みゅうう
材料
（四人分）
作り方
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1
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★下ごしらえ★
豚肉は５mくらいの厚さに切り、包丁の背で叩く。塩こしょうを振り、小麦粉を薄くまぶす。
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2
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★衣を作る★
チーズ・バジル・おろしにんにくを混ぜ合わせ、卵を加えてムラなくする。
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3
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★衣を付けて焼く★
豚肉に衣をたっぷり付けて片面2分くらいずつ焼く。
余った衣は回しかける。
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コツ・ポイント
チーズやバジルはお好みで量を加減してください。
豚肉は焼きすぎると固くなっちゃうので、ちょっと蒸し焼きにすると柔らかく出来上がります★☆
豚肉は焼きすぎると固くなっちゃうので、ちょっと蒸し焼きにすると柔らかく出来上がります★☆
このレシピの生い立ち
バジル大好きなのでﾟ+.(◕ฺ ∀◕ฺ )ﾟ+.
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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