胸肉のチーズ挟み焼き
もりぬん
作り方
-
-
1
-
胸肉は皮を取ってザクザク8等分くらいに切り、
厚さが同じくらいになるように棒で叩く！
-
-
-
2
-
胸肉の裏表に塩コショウをして、
チーズをのっけて、胸肉でサンドしていきます！
-
-
-
3
-
サンドした胸肉全体にマヨネーズを塗ります！
-
-
-
4
-
マヨネーズを塗った胸肉に小麦粉を全体にまぶして、サラダ油をひいたフライパンで焼いていきます！
-
-
-
5
-
裏表焼いて、菜ばしで持って
ジューっと振動が伝わるくらいになったら
ちゃんと火が中まで入ってるので完成！
-
-
-
6
-
胸肉焼くときに、
最初に取った皮も適当に切って
同じように焼くとカリカリして美味しいですよ♡
旦那はこれ好きみたいです笑
-
コツ・ポイント
胸肉は焼く時間長くなるだけ
水分が出てパサパサになるので注意！
菜ばしからジューっとしてるのが
わかったらバッチリです*\(^o^)/*
水分が出てパサパサになるので注意！
菜ばしからジューっとしてるのが
わかったらバッチリです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ズボラ主婦のちゃちゃっと料理(°_°)笑
なるべく家にあるようなシンプルな材料で美味しく作りたくて*\(^o^)/*
なるべく家にあるようなシンプルな材料で美味しく作りたくて*\(^o^)/*
(
)
