★私のゆで卵の剥き方★~改良版~

卵をよく見ると尖っている部分と、そうでない部分がありますよね？
尖ってない方にスプーンの背でヒビを入れます。

思いっきり叩いてしまうと中身も出てしまうので注意が必要ですが、コツンと叩く程度で大丈夫。

あとは普通に茹でますよ。

卵は茹でたら冷水で冷やして下さい(*^_^*)

細かなヒビが入ったら殻を剥きます。ツルンとキレイに剥けますよ。それでも剥きづらい時は水の中で剥くと上手くいくと思います。