鮭の冷凍保存
Description
お弁当にとても便利焼いてアルミホイルやラップで包み冷凍するだけ。解凍は自然解凍で
材料
焼いた鮭
お好みで
アルミホイルまたはラップ
適量
作り方
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1
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鮭を焼く
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2
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皮を外しお弁当に入れる大きさに割り良く冷ます。
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3
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アルミホイルまたはラップで包み冷凍庫で保存
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コツ・ポイント
以前はラップで包んで冷蔵庫と記載していましたがアルミホイルの方が素早く冷凍、解凍が出来鮮度も長く保てるのでアルミホイルの方が良いと思います。
勿論以前のラップでもOK
勿論以前のラップでもOK
このレシピの生い立ち
昔からお弁当用にこうして保存しています。
忙しい朝のお弁当に便利で助かりますよ。
すぐに食べたい時はラップに包み代えてレンジでチンで簡単です。
忙しい朝のお弁当に便利で助かりますよ。
すぐに食べたい時はラップに包み代えてレンジでチンで簡単です。