〜ほんのり抹茶のクッキー〜
Description
香りも味もバッチリ☆
友達に手作りプレゼントして女子力UP♡
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ゆめ流Cooking
材料
（約30枚分）
作り方
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1
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バターをレンジで30秒温めます(完全に溶かさないのがポイント♪)。
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2
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ボウルにレンジで温めたバター、粉砂糖、卵(※卵白)を入れて泡立て器で泡立てます。
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3
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白くきめ細かい泡が立ったら、卵(※卵黄)を入れてヘラで泡を潰さないように混ぜていきます。
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4
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綺麗に混ざったらホットケーキミックス、抹茶の粉末、バニラエッセンスを入れてダマにならないように混ぜます。
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5
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生地完成。
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6
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電子レンジに、オーブン用の板にクッキングシートを敷きます。
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7
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クッキーの形を整えクッキングシートに3cm間隔で並べます(クッキーの大きさは直径3〜5cm・厚さ0.5〜1cmが目安)。
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8
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電子レンジのオーブンで170度、20〜30分焼きます。
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9
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☆☆少しキツネ色になったら、〜ほんのり抹茶のクッキー〜の完成☆☆
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コツ・ポイント
＊☠バターを温める時は“ステンレス”のボウル使用は危険!火花が散ります!ガラス製のボウルをオススメ☆
＊卵とバターは常温で少し置いてから調理すると泡立ちやすい☆
＊焼いているとクッキーが膨張してクッキー同士くっつくので注意( `꒳´ )
＊卵とバターは常温で少し置いてから調理すると泡立ちやすい☆
＊焼いているとクッキーが膨張してクッキー同士くっつくので注意( `꒳´ )
このレシピの生い立ち
“ホットケーキミックスで簡単に作れる”、“その辺にあった材料 笑、”、“簡単でもオシャレに見える”クッキー考案の元出来ましたー☆
抹茶ラテ➟カフェラテ 等でアレンジしても面白そうですよね♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆめ流Cooking
