フライドサーモン＆ポテト
Description
鮭とポテトって、
めちゃくちゃあうんです♪
おもてなし料理や、
お弁当のおかずにも
ぴったりです！
めちゃくちゃあうんです♪
おもてなし料理や、
お弁当のおかずにも
ぴったりです！
みぃ1号
材料
（2人分）
作り方
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1
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まず、マッシュポテトをつくります。
ジャガイモをラップで包み、レンジで3分～5分
（大きさによる）加熱し、
くしが通るようだったら、
皮をむき、潰します。
コーヒークリーム+塩こしょうで味付けする
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2
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鮭に、縦割りに切ったスティックチーズ（写真ではスモークチーズを使っています）をのせ、その上に、
①で作ったマッシュポテトを、チーズを覆うようにもりつけます
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3
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②の鮭に、衣をつけ、
適温の油の中でキツネ色になるまで揚げたら
出来上がり！！！
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コツ・ポイント
今回は、スモークチーズを使用したため、ちょっぴりオトナのお味にしあがりました♪
カマンベールや、プロセスチーズなんかでも、おいしいと思います♪
カマンベールや、プロセスチーズなんかでも、おいしいと思います♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた少ない材料で、なんとか、編み出しました！！
ジャガイモの量を増やしても、おいしいかも！
ジャガイモの量を増やしても、おいしいかも！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みぃ1号
